Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Zimnica

Peceni zacineti domati vo rerna za zimnica

1.2k
SHARES
Share

Domasen sos od domati kako osnova za razni vrsta na jadenja….jas zamrznuvam okolu 300 gr sos po plasticni kutii ili mali najlocinja i potoa si imame domasen sos od domati celo zimo. Vo sosot mozete da stavate zacini po zelba no jas go pravam po ednostaven, samo so sol, biber, lukce i pokvalitetno maslinovo maslo….moze isto da se stave i malku seker ili med vo sosot za da se balansera vkusot….




Sostojki:

– svezi razni vrsti na domati, mozete da meshate i sherry domati i golemi domati.

– 6 do 10 cesnija lukce

– sol, biber i drugi zacini po zelba

– maslinovo maslo

Podgotovka:

1. Domatite se mijat ubavo i se secat na pomali parcinja. Se stavaat domatite vo pleh za rerna.

2. Lukceto se cisti i se stava taka celi cesninja na sekade vrz domatite.,

3. Se preskaat domatite so maslinovo maslo i se zacinuvaat so sol i biber.

4. Se stavaat vo zagreana rerna na 180 stepeni i se pecat se dodeka ne omeknat ubavo. Ako si sakate pogust sos onda se pecat domati malku poveke. Jas moite gi pecam okolu 1,5 saat.

4. Ako sakate sosot da bide pomazen, onda se blendira sosot so racen blender. No jas ne go blendiram sosot. Se izgasnuva rernata i se ostava sosot da se ladat preku nok vo rerna.

4. Sosot se beri vo mali najloninja ili vo plasticni kutii i se zamrnuva.

5. Ako na primer sakate da go berite sosot vo tegli, namesto da se zamrznuva. Onda se beri koga e uste topol vo topli steralizirani tegli. I potoa se stavaat teglite vo izgasnata rernata za da se ladat preku nok.




Facebook Comments
1.2k
SHARES
Share


Lämna en kommentar

« Domasen sok od crno grozje
Slatka pogaca / posno »

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316