Merki za suv kvasec, koga se zamenuva so svez!!

Dobivam mnogu prasanje za razlikata izmegu suv i svez kvasec, jas kolku so znam nema nekoja golema razlika. Krajniot rezultat ke vi bide ist.
Jas pretezno upotrebuvam svez kvasec, no sveziot kvasec vo site moj recepti moze da se zameni i so suv kvasec.

50 gr svez kvasec e isto kako 12 gr suv.
Za 25 gr svez kvasec stavate 6 gr suv.
Ili
2 lazicki suv kvasec e isto kako 25 gr svez
4 lazicki suv kvasec e isto kako 50 gr svez kvasec. ?