Chocolate chip cookies

Sostojki:

• 200 gr puter sobna temperatura
• 40 seker
• 150 gr kafen seker
• 1 jajce
• 1 lazica vanilin seker
• 1 lazicka bikarbonat
• prstofat sol
• 250 gr brasno
• 200 gr cokolado za gotvenje

Podgotovka:

1. Cokoladoto se secka pogrubo
2. Vo sad ubavo se meshaat brasnoto, solta, bikarbonat i vanilin sekerot.
3. Vo drug sad se meshat puterot, sekerot i kafeniot sekerot ubavo so mikser. Se dodava jajceto i povtorno se mesha.
4. Se dodavaat isto i suvite sostojki i se mesha ubavo leplivo testo. Na kraj se dodava i cokoladoto i so silikonska lazica se mesha.
5. Se ostava testoto malku da odmori vo frizider, okolu 20 do 30 min.
6. Se pravat mali topcinja od testoto malku pomali od eden orev i se redat na pleh oblozen so mrsna hartija. Kolacite dodeka se pecat se razvlekuvaat zatoa ne gi stavajte topcinjata mnogu blisku edno do drugo.
7. Kolacite se pecat vo zagreana rerna na 175 stepeni okolu 12 min, zavisi od rerna. Stoam se gotovi se ostavaat da se izladat na plehot.