Proletni i prevkusni italianski biscotti so jagodi…
Sostojki za okolu 16 do 18 kolaci:
– 1 jajce
– 3 lazici sok od limon
– 100 gr seker
– 100 ml maslo
SLATKITAJNI.COM
– 1,5 lazicka pecivo
– 2 lazicki vanilin seker
– 250 gr brasno
– okolu 200 gr svezi jagodi
Podgotovka:
1. Jagodite se cistat se mijat i se secat na pomali parcinja.
2. Vo sad se meshaat jajceto, masloto, sekerot, sokot od limon i vanilin sekerot ubavo so zica. Se dodava brasnoto i pecivoto, se mesha ubavo so drvena lazica. Se dodavaat i jagodite i se mesha poleka. SlatkiTajni.com
3. Pleh se oblozuva so mrsna hartija. Se zema testo i se pravi mali topcinja kolku eden orev odprilika. Za polesno da se pravat topcinjata moze da se ima namrseni race so malku maslo. Se redat topcinjata na plehot i se splesnuvaat po malku so raka. Se pecat kolacite vo zagreana rerna na 180 stepeni okolu 20 do 30 min ili se dodeka ne dobijat ubava boja.
Milo mi e Violeta :-))
Pak jas vo kujna ? najvkusni biscotti ?