Italianski biscotti so jagodi!!

Proletni i prevkusni italianski biscotti so jagodi…

Sostojki za okolu 16 do 18 kolaci:

– 1 jajce

– 3 lazici sok od limon

– 100 gr seker

– 100 ml maslo

SLATKITAJNI.COM

– 1,5 lazicka pecivo

– 2 lazicki vanilin seker

– 250 gr brasno

– okolu 200 gr svezi jagodi

Podgotovka:

1. Jagodite se cistat se mijat i se secat na pomali parcinja.

2. Vo sad se meshaat jajceto, masloto, sekerot, sokot od limon i vanilin sekerot ubavo so zica. Se dodava brasnoto i pecivoto, se mesha ubavo so drvena lazica. Se dodavaat i jagodite  i se mesha poleka. SlatkiTajni.com

3. Pleh se oblozuva so mrsna hartija. Se zema testo i se pravi mali topcinja kolku eden orev odprilika. Za polesno da se pravat topcinjata moze da se ima namrseni race so malku maslo. Se redat topcinjata na plehot i se splesnuvaat po malku so raka. Se pecat kolacite vo zagreana rerna na 180 stepeni okolu 20 do 30 min ili se dodeka ne dobijat ubava boja.