Proletni i prevkusni italianski biscotti so jagodi…
Sostojki za okolu 16 do 18 kolaci:
– 1 jajce
– 3 lazici sok od limon
– 100 gr seker
– 100 ml maslo
SLATKITAJNI.COM
– 1,5 lazicka pecivo
– 2 lazicki vanilin seker
– 250 gr brasno
– okolu 200 gr svezi jagodi
Podgotovka:
1. Jagodite se cistat se mijat i se secat na pomali parcinja.
2. Vo sad se meshaat jajceto, masloto, sekerot, sokot od limon i vanilin sekerot ubavo so zica. Se dodava brasnoto i pecivoto, se mesha ubavo so drvena lazica. Se isturaat i jagodite vo sadot i se mesha poleka. SlatkiTajni.com
3. Pleh se oblozuva so mrsna hartija. Se zema testoi se pravi mali topcinja kolku eden orev odprilika. Za polesno da se pravat topcinjata moze da se ima namrseni race so malku maslo. Se redat topcinjata na plehot i se splesnuvaat po malku so raka. Se pecat kolacite vo zagreana rerna na 180 stepeni okolu 20 do 30 min ili se dodeka ne dobijat ubava boja.
Uzivajte vo mirisot so se shiri vo vasata kujna i ne zaboravajte da stavite kafe da se vari….SlatkiTajni.com
