Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Glavno jadenje Soleni recepti

Najubavite pirośki!!

1.7k
SHARES
Share

Prevkusni krckavi piroski so kompiri…..i piroskite ne upivaat mrsno vnatre!’

Sostojki

– 0.5 kg kompiri

– 20 gr kvasec

– 100 ml mleko

– 1 lazicka seker

– 1 lazicka sol

– 0,5 kg brasno

– 1 jajce

– maslo za przenje

Podgotovka:

1. Kompirite se varat i se ostavaat da se izladat. Potoa se lupat i se pasirat so viluska.

2. Kvasecot se razmatuva so mlakoto mleko, se dodavaat solta i sekerot  se mesha ubavo i se ostava na toplo mesto okolu 10 min za da stasa.

3. Se zamesuva testo od brasnoto, stasaniot kvasec, pasiranite kompiri i jajceto. Se pokriva i se ostava da stasa okolu 1 saat.

4. Dodeka stasuva testoto se priprema fil po zelba, jas staviv kacap, seckana sunka i rendan kaskaval.

5. Na rabotna masa porosena so brasno se suci testo vo vid na pravoagolnik, so odprika debelina od 1 cm. Testoto e malku poleplivo zatoa ubavo se porosuva masata i celo vreme si rabotite so po malku brašno. Se seci kocki i sekoja kocka se rastegnuva po malku so sukalo, i se filuva, se preklopuva filot od site strani i se stignuvas ubavo so prsti. Se valaat piroskite najprvo vo braśno, potoa vo jajce i na kraj vo prezla i se przat na vrelo maslo se dodeka ne dobiat ubava boja na obete strani.

P.S. Piroskite mozat isto da se przat bez da gi vaalate vo brasno, jajce i prezla. 

Facebook Comments
1.7k
SHARES
Share


1 kommentar

« Arapska revanija bez jajca
Snicli/Kremenadi so sos od portokal!! »

Kommentarer

  1. Gordana säger

    1 juni, 2018 kl. 02:27

    Do you have this recipe in English and step by step pictures.
    My mum made them but i never got the chance to learn before she passed.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316