Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Salati, sosovi, prilozi & namazi

Svedski kafen sos!!

538
SHARES
Share

Klasicen domasen svedski kafensos!! Svedite so ovoj sos mislam deka se izrasnati :-))) nema da se najde svedska trpeza so meso bez ovoj sos. Sosot odi so sekoe vrsta na peceno meso kako na primer, koftinja, svinsko meso, pilesko meso itn… Jas ke spodelam so vas moja varianta od ovoj klasicen svedski sos. :-)) 

Sostojki za okolu 400 ml gotov sos:

– 2 lazici puter

– 2 lazici brasno

– 300 ml voda.      SlatkiTajni.com

– 100 ml tecna neutralna pavlaka za gotvenje

– 1/2 lazica soja sos

– 1 do 2 kocki govedska supa (  ima razlika od kocka supa do kocka supa i kolku se soleni, zatoa ke si probate prvin so 1 kocka dali e dovolno. )

Podgotovka:

1. Na ringla se stava puterot da se rastopi, se dodava brasnoto i se mesha ubavo, se przi brasnoto se dodeka ne dobie svetla kafena boja.

2. Se dodavaat vodata, pavlakata, sojata i kockite supi. Se mesha ubavo i se ostava da vari na tivok ogan okolu 2 min. Se zacinuva so sol i biber po zelba.    SlatkiTajni.com

P.S. Ako vi se osejka sosot gust mozete slobodno da dodatete poveke voda i poveke pavlaka. Vo konzistencija sosot treba da bide potecen.

Facebook Comments
538
SHARES
Share


3 kommentarer

« Parafait so bozikni kolaci i sumsko ovosje!
Joulutorttu / Finski Bozikni zvezdi so dzem od slivi! »

Kommentarer

  1. lidija säger

    10 september, 2018 kl. 17:21

    Kika, beshamel e drugo ovoj sos e drugo. Kocka supa moze da se zamene so ekoloski kozki supa.

  2. Kika Guzelova säger

    6 september, 2018 kl. 20:18

    Karameliziran besamel povekje po nas vkus, zasto kockite supa se slicni na vegeta a vo osnovniot besamel odi samo sol i biber ili i nekoj bujon namesto voda. Bravo Lide. Jas go modicif iram so kiseli krastavicki i kockicki pusena slanina, ama go ostavam bel. Sledniot pat kje go napravam kafen.

  3. Anonym säger

    4 januari, 2018 kl. 11:54

    Super ??

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316