Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

pecivo

Giro lepcinja

1.3k
SHARES
Share

Sostojki:
– 2 lazicki suv kvasec ili 25 gr svez
– 1 lazica med ili seker
– 200 ml mlako mleko ili jogurt
        SLATKITAJNI.COM/Lidija?
– 80 ml mlaka voda
– 350 – 380 gr brasno
– 1 lazicka sol
– 1 lazica maslinovo maslo
– oregano ili majcina dusica

Podgotovka:

1. Vo sad se stavaat kvasecot, sekerot, vodata i mlekoto. Se promeshuva i se ostava da se aktivira kvasecot okolu 10 min. Se dodava masloto i se promeshuva ubavo. Potoa se dodavaat brasnoto i solta i se mesi ubavo meko testo so mikser.
SlatkiTajni.com/Lidija ?

2. Na rabotna masa so malku brasno se premesuva testoto povtorno nekolku minuti. Sad se premackuva so maslinovo ili neutralno maslo, se stava testoto vo namrseniot sad i se ostava da stasa 40 min.

4. Stom e testoto stasano so raka se pritiska vrz testoto za da nema mnogu vozduh. Se istura testoto na namrsena so maslo rabotna masa i se deli na 6 isti dela.
SlatkiTajni.com/Lidija?

5. Na ringla se zagreva tavceto so malku maslo, sekoj del se rasukuva vo vid na okrugla kora i se peci vo tavceto okolu 1-2 min na sekoja strana. Se porosuvaat po malku korite uste koga se pecat vo tavceto so malku oregano. Se stavaat vo cinija edna vrz druga. Pred da se posluzat mozat povtorno da se stoplat po malku na ogan vo namrseno tavce, isto i se premackuvaat lepcinjata po malku so maslinovo maslo. 🙂

Facebook Comments
1.3k
SHARES
Share


2 kommentarer

« Focaccia!!
Loukoumades!! »

Kommentarer

  1. Sonja Kondovski säger

    12 april, 2020 kl. 09:48

    Originalen vkus i miris na grcko giro. Prevkusni i mnogu lesni za pravenje. Pameten nacin da se iskoristi pecenoto meso koe ostanalo od rucekot?.

  2. Rumenka Atanasova säger

    5 december, 2019 kl. 17:29

    Gi imam napraveno lepcinjata za giro i stvarno se preubavi….

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316