Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Pica & testenini

Testenini so crn patlidzan

552
SHARES
Share

 

Sostojki:

– 1 crn patlidzan
– 2 – 3 lazici maslinovo maslo
– 1 luto piperce ( chili )
– 1 kromid
– 4 cesninja luk
– 1 domat
– 150 ml crveno vino
– sol
– biber
– maslinki
– bosilek
– neutralna pavlaka

 

Podgotovka:

1. Crniot patlidzan se lupi, se seci na pomali kocki, se posoluva i se stava vo cinija odprílika 30 min. Potoa se mie i se cedi od vodata.
2. Na ogan vo tava se zagreva malku maslinovo maslo za gotvenje i se przi crniot patlidzan. Stom patlidzanot e gotov se trga nastrana.
3. Kromidot, lukceto i piperkata luta se seckaat i se prazat vo maslinovo maslo, nekoja minuta da omeknat. Se dodava seckaniot domat, vinoto i maslinkite, se ostava da vari na tivok ogan odprilika 15 min.
4. Se dodavaat crnio patlidzan, pavlakata i zacinite. I se ostava da vari se zaedno nekoja minuta.
5. Testeninite se varat ” al dente ” se mesaat so sosot i se servira. Brzo i vkusno 🙂
Facebook Comments
552
SHARES
Share


« pica rolnicki
Testenini so pilesko meso i suvi domati »

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316