Posna cvet pogaca!!
Sostojki: 25 gr kvasec 350 ml voda 1 lazicka sol 2 lazici maslo 2 lazici med 550-600 gr brasno (mozi isto da se koristi mesavina od drugi vrsti na brasno na primer belo i rzano brasno ) Za premackuvanje: 150 ml voda 1 lazicka seker 1 lazicka brasno 1 lazicka maslo Podgotovka: 1. Kvasecot se stava vo dlabok sad zaedno so mlakata voda. Po kratko vreme dodadete gi medot, solta, masloto i brasnoto. 2. Zamesete ubavo meko testo vo mikser so perki. Po konzistencija testoto ke bidi ... continue reading...