Peceni pileski bataci so zelencuk!!

Obozavam vakvo jadanje, stavas sve vo edno tavce i vo rerna na pecenje….

Sostojki;

• 1 kromid
• 300 gr odprilika sheri domati
• 2 crveni piperki
• 4 bataci
• majcina dusicka, oregano, ruzmarin
• 2 lazici crvena piper
• 4 lazici maslinovo maslo
• 250 ml belo vino
• 6 ceśninja lukce
• 100 gr zeleni maslinki bez koska

Podgotovka;

1. Batacite se stavaat vo edna tavce za vo rerna. Maslinovo maslo se mesa so crvenata piper i sol po zelba i se premackuvaat batacite ubavo. Piperkite i kromidot se secat pokrupno i se stavaat vo tavceto so batacite. Isto i domatite se delat i se dodavaat vo tavceto. Se stavaat isto i zacinite, sol po zelba i na kraj se dodava i vinoto.
2. Se stava tavceto vo zagreana rerna na 200 stepeni i se peci odprilka 30 min.
3. Posle 30 min se vadi tavceto od rerna, menuvate strana na batacite i gi dodavate lukcinjata. Povtorno odi tavceto vo rerna i se pece se dodeka batacite se gotovi.
4. Koda e gotovo peceno se dodavaat maslinkite i se servira so vkusno krckavo lepce.