
Obozavam vakvo jadanje, stavas sve vo edno tavce i vo rerna na pecenje….
Sostojki;
- 1 kromid
- 300 gr odprilika sheri domati
- 2 crveni piperki
- 4 bataci
- majcina dusicka, oregano, ruzmarin
- 2 lazici crvena piper
- 4 lazici maslinovo maslo
- 250 ml belo vino
- 6 ceśninja lukce
- 100 gr zeleni maslinki bez koska
Podgotovka;
- Batacite se stavaat vo edna tavce za vo rerna. Maslinovo maslo se mesa so crvenata piper i sol po zelba i se premackuvaat batacite ubavo. Piperkite i kromidot se secat pokrupno i se stavaat vo tavceto so batacite. Isto i domatite se delat i se dodavaat vo tavceto. Se stavaat isto i zacinite, sol po zelba i na kraj se dodava i vinoto.
- Se stava tavceto vo zagreana rerna na 200 stepeni i se peci odprilka 30 min.
- Posle 30 min se vadi tavceto od rerna, menuvate strana na batacite i gi dodavate lukcinjata. Povtorno odi tavceto vo rerna i se pece se dodeka batacite se gotovi.
- Koda e gotovo peceno se dodavaat maslinkite i se servira so vkusno krckavo lepce.

Facebook Comments
Lämna ett svar