Sostojki;
- 250 gr braśno
- 200 gr posen puter ili margarin, laden od frizider
- 75 gr niseśte
- 70 gr śeker za krckavi kolaci, šeker vo prav za pomeki kolaci
- prstofat sol
- kora od 0,5 limon ili 1 lazicka vanilin śeker
Podgotovka;
- Vill sad se meśaat ubavo suvite sostojki. Ladniot puter se seci na kocki i se dodava vo sadot, so mikser se mesa ubavo tasto. Testoto se pokriva so plasticna folia i se stava vo frizider da odmori 30 min.
- Se rasukuva kora na rabotna masa porosena so malku braśno, i se pravi formi po zelba. Kolacite se redat na pleh oblozen so mrsna hartija i se pecat na 170 stepeni okolu 10 min, zavisi od rerna. Jas napraviv 3 sorti kolaci od ova testo.
Napraviv ⬇️
– linzer kolaci so domaśen dzem od jagodi.
– potoa napraviv zvezdicki, eden del od zvedite gi napraviv so cokolado i kokos. Posle pecenje, se vala polovina od kolaceto vo rastopeno cokolado i se porosuva so kokos.
– Drugite zvezdicki gi porosiv so cimet i śeker. Pred pecenje se premackuvaat kolacite so malku voda, se meśa malku śeker so cimet i se porosuvaat kolacite, potoa se pecat.
Facebook Comments
