
Dekorativni i mnogu vkusni grizini na sekoja praznicna trpeza….
Sostojki;
- 25 gr kvasec
- 250 ml mlaka voda
- odprilika 450 gr brašno
- 2 lazicki sol
- 5 lazici maslinovo maslo
- 1 lazicka suv zacin po zelba, na primer ruzmarin, majcina dusica itn….
Podgotovka;
- Vo sad se meśa kvasecot so mlakata voda. Se dodava polovina od braśnoto, solta, masloto, zacinite i se meša ubavo. Se dodava ostanatoto brašno i se mesi pomeko testo. Se ostava da stasa 1 saat.
- Se istura testoto na rabotna masa i se deli na 2 isti dela. Sekoj del se rasukuva vo vid na pravoagolnik odprilika 30×20 cm. Se seci so noz tenki lenti odprika 1,5 cm, potoa se pletat po 3 vo vid na pletenki. Se stavaat plentenkite na pleh oblozen so mrsna hartija. Se premackuvaat so mateno jajce i malku voda, i ako sakate mozete da gi porosite so susam. Se pecat vo zagreana rerna na 225 stepeni okolu 10 – 12 min.

Facebook Comments
Lämna ett svar