Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Biskviti i cajni kolaci

Domašni piškoti!!

366
SHARES
Share

Sostojki za odprilika 25 do 30 piškoti:

  • 3 jajca
  • 80 gr seker
  • 1 lazicka vanilin seker
  • 90 gr brašno
  • 1 lazica skrobno brašno nisešte
  • prstofat sol
  • okolu 50 gr seker vo prav

Podgotovka:

  1. Jajcata se delat na zolcki i belki. Se matat belkite so mikser vo vid na cvrsta pena, potoa se dodava polovina od sekerot i povtorno se matat so mikser, da bide smesata cvrsta i mazna.
  2. Ostanatiot 40 gr seker se dodava vo zolckite i se mati so mikser nekolku minuti. Smesata treba da smeni boja vo svetla zoltnikava boja i da bidi kako krem.
  3. Se dodavaat proseanite suvi sostojki, brašno, vanilinseker, solta i nisešte vo zolckite i se meša mnogu pazlivo so silikonska lazica. Se dodava postepeno od belkite vo smesata so zolcki i se mesa celo vreme vnimatelno i nezno.
  4. Kesa za spric se polni so smesata, se sece vrvot na kesata okolu 1,5 cm vo diameter i se sprica okolu 10 cm dolgo rolni na 2 pleha oblozen so mrsna hartija. Se porosuvaat piškotite ubavo so seker vo prav, se ostavaat nekoja minuta da odmoraat i povtorno se porosuvaat so seker vo prav. Se pecat vo zagreana rerna na 180 stepeni okolu 15 min, posle polovina vreme vo rernata, se vadi plehot i se vrti na drugata strana i povtorno se stavaat na pecenje.
  5. Koga se gotovi se vadat i se ostavaat 5 min da odmorat potoa se redat na resetka za skroz da se izladat.
  6. Posle odprilika 1 saat koga ke se izlade malku rernata jas povtorno gi redam piskotite na pleh i povtorno gi stavam vo izgasnata rerna nekoj saat ili preku nok za da bidat posuvi i po krcakavi. Ako gi sakate pomeki onda ovoj cekor moze da go preskoknete.
Facebook Comments
366
SHARES
Share


« Proteinski bezglutenski lepcinja!!
Testenini so sos od lukce!! »

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316