Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Posna slava slatko

Edno testo, 4 vrsta posni filuvani kolaci za posni praznici!

905
SHARES
Share
Od levo: rolnicki so kokos, kiflicki so krem od lesnici , topcinja so marmelad od borovinki i cimet polzavcinja….dekorativni za na masa, prevkusni i meki kako pamuk.

Sostojki za testoto:

  • 50 gr kvasec
  • 500 ml mlaka voda
  • 4 lazicki kardemon ( moze i bez kardemon no vi preporacvam sepak da gi napravite so kardemon.
  • 100 gr seker
  • 1 lazica vanilin seker
  • 0,5 lazica sol
  • 150 gr posen margarin ili puter, sobna temperatura.
  • okolu 750 do 800 gr braśno..

Podgotovka;

1. Kvasecot se drobi vo sad. Se dodava mlakata voda i se meša ubavo.

2. Se dodavaat sekerot, solta, vanilin sekerot, kardemon i puterot predhodno secen na kocki. Se dodava i brasnoto i se mesi so mikser okolu 10 min ubavo meko testo. Se ostava testoto da stasa 1 saat.

3. Se istura testoto na rabotna masa porosena so brasno i se deli na 4 isti dela. Od sekoj del se pravi kolaci po zelba i se redat kolacinjata na pleh so mrsna hartija.

Se ostavaat da stasaat okolu 30 minuti i se pecat vo zagreana relna na 200 stepeni se dodeka ne dobiat ubava boja okolu 8 do 10 min.

Serbet za premackuvanje;

  • 150 gr seker
  • 150 ml voda
  • Se varat sostojkite na ringla i se stava serbetot malku nastrana.,
Rolnicki so kokos

Rolnicki so kokos:

Fil:

  • 50 gr posen puter ili margarin sobna temperatura.
  • 50 gr seker
  • 150 gr kokos
  • 0,5 lazicka vanilinseker
  1. Se mešaat site sostojki za filot ubavo so mikser.
  2. Testoto se rasukuva vo vid na pravoagolnik, se premackuva korata so filot i se vitka od podolgata strana kako rolat. Se secat 2 cm kolaci i se redat na pleh.
Kiflicki so krem od lesnici

Kiflicki so krem od lesnici

  1. Testoto se suci okruglo, se secat parcinja, se filuvaat i se vikaat kako kiflicki. Se redat na pleh.
Topcinja so marmelad od borovinki:

Topcinja so marmelad od borovinki:

  1. Testot se deli na 8 parcinja. Sekoe parce se rasukuva po malku, se filuva i se zatvora, site kraevi se pritiskaat za ubavo da se zatvori topceto potoa se prevrtuva od drugata strana i se redat na pleh.
Cimet polzavcinja;

Cimet polzavcinja:

Fil;

  • 50 gr puter ili margarin sobna temperatura.
  • 50 gr seker
  • 2 lazicki cimet

Podgotovka:

  1. Site sostojki se mešaat ubavo so mikser.
  2. Korata se rasukva vo vid na praviagolnik, se premackuva so filot i se vitka duplo. Se sece lenti, se vrtat lentite kako spirala potoa se vitkaat kako polzavcinja i se redat na pleh.

Pred servirjanje se pravi serbetot, kolacite se premackuvat so mlakiot serbet i se porosuvaat po zelba. Jas moite gi zamrznav, pred serviranje ke gi stoplam i potoa gi premackuvam so serbet i gi porosuvam..

Facebook Comments
905
SHARES
Share


Lämna en kommentar

« Bozikna i Novogodišna igra za deca i vozrasni!!
Turska halva kolac so cimet! »

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316