Sostojki:
- 250 ml jogurt
- 60 ml mleko
- 1 jajce
- 120 ml maslo
- 100 gr seker
- 2 lazicki vanilinseker
- 1.5 lazicka pecivo
- prstofat sol
- 500 gr brasno
- 50 do 100 gr puter za premackuvanje
- seker i cimet za dekoracija
Podgotovka:
- Se meshaat site sostojki za testoto vo sad. Se mesha so mikser ubavo meko testo. Se ostava da odmori 10 min.
- Testoto se rasukuva na rabotna masa porosena so malku brasno, 0,5 cm vo debelina. Se vadi formi po zelba i se redat kolacite na pleh oblozen so mrsna hartija. Postapkata e ista se dodeka imate testo.
- Puterot se rastopuva, se premackuvaat kolacite so malku puter i se pecat vo zagreana rerna na 180 stepeni okolu 15 do 20 min.
- Se vadat i se ostavaat da se izladat. Sekerot se mesha so cimetot. Stom kolacite se izladeni, se premackuvaat so puter i se porosuvaat so seker i cimet.
Facebook Comments