Supa od brokula!!!

Sostojki:

• 500 gr brokula
• 1 kromid
• 2 cesninja lukce
• 1 morkov
• 4 -5 kompiri
• 1 litar voda
• 1 do 2 kocko supa ili bujon od zelencuk ili pileska supa
• 100 ml pavlaka za gotevenje/ moze i bez pavlaka za posno ako si sakate.
• sol, biber, sok od limon po zelba

Podgotovka:

1. Kromidot, morkovot i lukceto se lupat i se secat na pogolemi parcinja, , isto i kompirot se lupi i se secka, brokulata se mie i se seci na pomali parcinja.
2. Se stava vodata i kockata supa na ringla, stom ke zovrie vodata se dodava zelencukot i se ostava da vari na stredna temperatura okolu 10 do 15 min. Se trga tendzeroto od sporet i so racen mikser se blendira supata da bidi mazna.
3. Povtorno se stava supata na ringla se dodava pavlakata, se zacinuva so sol, biber, sok od limon po potreba i se ostava da vari nekoja minuta. Ako vi e supata mnogu gusta onda se dodava po malku voda.
4. Supata se servira so vkusno lepce i se porosuva so malku podpeceno seme od tikva i soncogled.