Prevkusno, svezo i zdravo a za bojata nemam komentar…..preubava e :-))
Sostojki:
– 1 litar grozje
– 500 ml voda
Podgotovka:
1. Grozjeto se mie ubavo, se stavaat zrnata vo tendzere, ako ne e domasno grozjeto, stavetego malku vo voda so bikarbonat, ocet i voda i potoa ubavo izmijetego
2. Se dodava vodata vo tendzereto i se vari sokot na sredna temperatura se dodeka ne se rastopi grozjeto.
3. Se cedi sokot ubavo. I povtorno se istura vo tendzereto.
5. Po zelba se dodava seker i sok od limon. Ako grozjeto e blago, dovolno e da se dodade samo malku sok od limon. Ako se dodava seker onda se vari sokot na tivko se dodeka ne se rastopi sekerot. Se polni steralizirano sishe so topliot sok i se ostava da se izlade.
6. Sokot moze po zelba da rastvori so voda, no nie ne go rasvorame so voda.