Prevkusen leten desert….
Sostojki:
– 75 gr puter
– 150 gr biskviti
– 1 lazicka cimet
Fil:
– 400 gr krem sirenje
– 1/2 lazicka vanilin seker
SlatkiTajni.com
– 150 ml slatka pavlaka
– 140 gr seker
Preliv:
– 250 gr creshi
– 40 gr seker
Podgotovka:
1. Puterot se rastopuva, biskvitite se blendiraat. Vo sad se meshaat biskvitite, puterot i cimetot ubavo. Kalap na koj mu se odstranuva obracot se oblozuva so mrsna hartija na dnoto, se istura smesata vo kalapot i so lazica se pritiska smesata vo vid na kora. Se stava vo frizider da odmori.
2. Slatkata pavlaka se mati cvrsto. Vo drug sad se mati krem sirenjeto, sekerot i vanillin sekerot ubavo so zica. Se dodava pavlakata i se mesha poleka. Se istura filot vo kalapot i so lazica ubavo se razvlekuva. Se stava kalapot povtorno vo frizider najmalce 1 saat.
3. Creshite se cistat od koskite i se meshaat so sekerot vo edno malo tendzerce. Se stava tendzerceto i na ringla. Stom ke pocne da vare i stom sekerot ke se rastope, se trga tendzereto od sporet i se ostava skroz da se izlade.
4. Pred da se servira kolaceto se preliva so creshite i vednas se posluzuva.
