Naseto omileno jadenje…
Sostojki za 4 do 6 porcii:
– 4 pileski kopani so nadkopan, 6 krilca ili pileski parcinja po vasa zelba
– 300 gr cherry domati
– 2 dl maslinki bez koska
SlatkiTajni.com
– 6 cesninja luk
– 100 gr magdonos
– 2 lazici sok od limon
– zejtin
Podgotovka:
1. Mesoto se stava vo pogolema tava za vo rerna. Se prska po malku so zejtin i se zacinuvaat po malku so sol i biber na dvete strani.
2. Domatite se secat na pogolemi parcinja, lukot se cisti i se sece na pogolemi parcinja, magdonosot se secka i maslinkite se cistat od koskite i se secat na pogolemi parcija. Se dodavaat site ovie sostojki vrz tavata so pileskoto meso. Se prska povtorno so maslo, se dodava sokot od limon i se stava tavata vo rerna za pecenje okolku 40 min na 200 stepeni ventilator.
3. Posle 25 – 30 min se vadi tavata od rerna, mesoto se premestuva vo cinija a sosot so se site sostojki se istura vo malo tendzerce. Povtorno se stava mestoto vo tavata i se stava povtorno vo rerna da se ispece ubavo.
4. Tendzereto so sosot se stava na ringla, se dodava voda po zelba i se vari nekolku minuti, se zacinuva so sol i biber po potreba.
5. Se servira pecenoto meso so sosot, so zelencuk po zelba i so domasno vkusno lepce za makanje. :-))
