Klasicna svedska kladdkaka, po prevod bi bilo cokoladna lepliva torta. Najednostavna, najeftina i najbrza torta za pravenje no i najvkusna. Se servira so matena slatka pavlaka. 🙂
Sostojki:
– 2 jajca
– 220 gr seker
– 1 lazicka vanilin seker
– prstofat sol
– 4 lazici kakao za gotvenje
– 90 gr brasno
– 100 gr puter
Podgotovka:
1. Puterot se rastopuva. Jajcata i sekerot se matat so mikser, se dodavaat suvite sostojki i puterot i se mesha poleka.
2. Kalap na koj mu se ostranuva obracot se oblozuva so mrsna hartija na dnoto i se premackuva so malku puter po kraevite. Se istura smesata vo kalapot i se pece ponisko vo zagreana rerna na 200 stepeni 15 min. Tortata ke izgleda kako da ne e dopecena i taka treba da bide, se ostava da se izlade, se porosuva so seker vo prav i se posluzuva so matena slatka pavlaka. Ako sakate tortata da izgleda pobogata moze da se ukrasi so sezonsko ovosje po zelba. 🙂
” BE HAPPY AND SMILE ”
