Cokoladna svedska kladdkaka

Klasicna svedska kladdkaka, po prevod bi bilo cokoladna lepliva torta. Najednostavna, najeftina i najbrza torta za pravenje no i najvkusna. Se servira so matena slatka pavlaka. 🙂

 

 

Sostojki:

– 2 jajca

– 220 gr seker

– 1 lazicka vanilin seker

– prstofat sol

– 4 lazici kakao za gotvenje

– 90 gr brasno

– 100 gr puter

 

 

Podgotovka:

1. Puterot se rastopuva. Jajcata i sekerot se matat so mikser, se dodavaat suvite sostojki i puterot i se mesha poleka.

2. Kalap na koj mu se ostranuva obracot se oblozuva so mrsna hartija na dnoto i se premackuva so malku puter po kraevite. Se istura smesata vo kalapot i se pece ponisko vo zagreana rerna na 200 stepeni 15 min. Tortata ke izgleda kako da ne e dopecena i taka treba da bide, se ostava da se izlade, se porosuva so seker vo prav i se posluzuva so matena slatka pavlaka. Ako sakate tortata da izgleda pobogata moze da se ukrasi so sezonsko ovosje po zelba. 🙂

 

” BE HAPPY AND SMILE ”