Prevkusen dzem od krusi…
Sostojki:
– 1 kg krusi
– 300 do 400 gr seker zavisi od kolku se slatki krušite
– 50 ml voda
– 2 lazici rum
– sok i kora od 1 limon
Podgotovka:
1. Krusite se cistat se lupat i se seckat na pokrupni parcinja.
2. Se stavaat krusite, vodata, sekeror, sokot i korata od limon na ringla i se varat na sredna temperatura se dodeka ne se zgusne dzemot i se dodeka ne omeknaat krusite. Se dodava i
rumot. Se vari dzemot 5-10 min i potoa se sobira toplo vo cisti topli tegli. Se zatvoraat ubavo teglite i se cuvat na poladno mesto.
Facebook Comments
