Sostojki:
– okolu 500 gr svez magdonos
– 3 domati
– 1 pomal kromid
– 40 gr bulgur
– 50 ml maslinovo maslo
– 2 limoni
– sol
Podgotovka:
1. Zelencukot se mie ubavo, sitno se secka i se stava vo sad. Se dodavaat masloto i bulgurot i se mesha ubavo. Bulgurot ne se stava predhodno vo voda, ima dovolno tecnost vo salata za da omekne bulgurot.
2. Se dodavaat sol i sok od limon po zelba, se mesha ubavo i se ostava salatata da odmori okolu 5 do 10 min. 🙂
Facebook Comments
