Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

pecivo

Tursko/Arapsko lepce so susam!!

1.6k
SHARES
Share

 

Sostojki za 2 lepcinja:

– 50 gr kvasec

– 200 ml mlaka voda

– 400 ml mlako mleko

– 1 lazica sol 

SlatkiTajni.com 

– 1 lazica med ili seker

– okolu 1 kg brasno

– 1 belka

– 150 ml maslo

– 1 zolcka + 1 jajce za premackuvanje

– susam za porosuvanje

 

Podgotovka:

1. Kvasecot se drobi vo sad, se dodavaat vodata i mlekoto i mesha ubavo, se dodeka ne se rastopi kvasecot.

2. Se dodava solta, sekerot, belkata i brasnoto i se mesa ubavo so mikser. Na kraj se dodava i masloto i se mesa testoto edno 10 min so mikser. Testoto treba da bidi po meko.

3. 2 pleha se oblozuvaat so mrsna hartija. Testoto se istura na rabotna masa i se premesuva malku so namrseni race so maslo. Se deli testoto na 2 dela, se pravi topka od sekoj del i se stavaat na pleh. So race malku se splesnuvaat topkite, se pokrivaat i se ostavaat da stasaat.

4. Vo mala cinija se mesa malku voda i malku brasno, se vodenat racete so tecnosta i se splesnuvaat topkite vo pogolema okrugla kora, povtorno se vodenaat prstite i se pravi sarki so prsti ili so cetkica na lepceto kako na slikite podolu. Se ostavaat lepcinjata da stavaat uste 30 min. 

3. Jajcetoto i zolckata se matat so viluska, se premackuvaat lepcinjata i so pomos na cetkicata za mackanje povtorno gi pominuvaate šarkite na lepceto.  Se porosuvaat lepcinjata so susam i se pecat vo zagreana rerna na 250 stepeni okolu 10 – 15 min. Potoa se krshi lepceto i se jade. 🙂 Аfiyet olsun!!

 

Facebook Comments
1.6k
SHARES
Share


4 kommentarer

« Cajni kolacinja filuvani so slatko od kajsii
Torta od palacinki!! »

Kommentarer

  1. lidija säger

    15 december, 2017 kl. 23:53

    Nema utka ova lepce :-))

  2. Dana säger

    3 december, 2017 kl. 12:56

    ova denes go pravev, probav samo pola doza da vidam dali ke mi ispadne, a ispadna tolku dobro sto sleden pat ke moram cela ? ? ? pozz i thanks za receptot

  3. Anonym säger

    3 december, 2017 kl. 12:40

    ova denes go pravev, probav samo pola doza da vidam dali ke mi ispadne, a ispadna tolku dobro sto sleden pat ke moram cela 🙂 🙂 🙂 pozz i thanks za receptot

  4. Deyana säger

    9 juli, 2017 kl. 15:15

    Mmmm vkusno izgleda

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316