Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • supi
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • Svedska masa & predjadenje
    • prilog & namazi
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki i socni kolaci i torti
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Tartovi, piti
    • sladoled milkshake i bomboni
    • Biskviti i cajni kolaci
    • Ovosni i drugi deserti
    • Ckokoladni kolaci i deserti
    • pareni kolaci i deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki i Vafli
    • Cheescakes
  • TORTI
    • torti
    • filovi
    • pandespan
    • fondant
  • ZDRAVJE
    • Slatko
    • Soleno,
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Cocktails i Domasni sokovi
  • Zimnica
  • Praznici
    • Bozik
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI
  • Se za deca
    • Domaśni vkusovi za deca od 4 meseci +
    • Hrana za deca od 6 meseci +
    • Igri
    • Soveti i trikovi
  • Recepti bez gluten i bez lactoza

pecivo

Tursko/Arapsko lepce so susam!!

781
SHARES
ShareTweetSubscribe

 

Sostojki za 2 lepcinja:

– 50 gr kvasec

– 200 ml mlaka voda

– 400 ml mlako mleko

– 1 lazica sol 

SlatkiTajni.com 

– 1 lazica med ili seker

– okolu 1 kg brasno

– 1 belka

– 150 ml maslo

– 1 zolcka + 1 jajce za premackuvanje

– susam za porosuvanje

 

Podgotovka:

1. Kvasecot se drobi vo sad, se dodavaat vodata i mlekoto i mesha ubavo, se dodeka ne se rastopi kvasecot.

2. Se dodava solta, sekerot, belkata i brasnoto i se mesa ubavo so mikser. Na kraj se dodava i masloto i se mesa testoto edno 10 min so mikser. Testoto treba da bidi po meko.

3. 2 pleha se oblozuvaat so mrsna hartija. Testoto se istura na rabotna masa i se premesuva malku so namrseni race so maslo. Se deli testoto na 2 dela, se pravi topka od sekoj del i se stavaat na pleh. So race malku se splesnuvaat topkite, se pokrivaat i se ostavaat da stasaat.

4. Vo mala cinija se mesa malku voda i malku brasno, se vodenat racete so tecnosta i se splesnuvaat topkite vo pogolema okrugla kora, povtorno se vodenaat prstite i se pravi sarki so prsti ili so cetkica na lepceto kako na slikite podolu. Se ostavaat lepcinjata da stavaat uste 30 min. 

3. Jajcetoto i zolckata se matat so viluska, se premackuvaat lepcinjata i so pomos na cetkicata za mackanje povtorno gi pominuvaate šarkite na lepceto.  Se porosuvaat lepcinjata so susam i se pecat vo zagreana rerna na 250 stepeni okolu 10 – 15 min. Potoa se krshi lepceto i se jade. 🙂 Аfiyet olsun!!

 

Facebook Comments
781
SHARES
ShareTweetSubscribe


4 kommentarer

« Cajni kolacinja filuvani so slatko od kajsii
Torta so palacinki!! »

Kommentarer

  1. Anonym säger

    3 december, 2017 kl. 12:40

    ova denes go pravev, probav samo pola doza da vidam dali ke mi ispadne, a ispadna tolku dobro sto sleden pat ke moram cela 🙂 🙂 🙂 pozz i thanks za receptot

    Svara
    • Dana säger

      3 december, 2017 kl. 12:56

      ova denes go pravev, probav samo pola doza da vidam dali ke mi ispadne, a ispadna tolku dobro sto sleden pat ke moram cela ? ? ? pozz i thanks za receptot

      Svara
      • lidija säger

        15 december, 2017 kl. 23:53

        Nema utka ova lepce :-))

        Svara
  2. Deyana säger

    9 juli, 2017 kl. 15:15

    Mmmm vkusno izgleda

    Svara

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

You might also like

Topla rakija!!

Topla brietorta so jatkasti plodovi, kalinka, med i svezi smokvi!!

Domašno bounty cokolado samo so 3 sostojki!!

Cokoladni puslici!!

Boziken venec so krem od ribizli!!

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Logga in