Jas nikogas ne kupuvam majonez, za nekolku minuti si imam sekogas prevkusen domasen majonez..
Sostojki:
– 1 jajce
– 2 lazicki dijon senf
SlatkiTajni.com
– 0,5 lazica do 1 lazica bel vinski ocet (kolicinata zavisi kolku kisel vkus si sakate ) Moze isto da se stavi i limon.
– 300 ml maslo
– prstofat sol
Podgotovka;
1. Se stava 100 ml maslo, jajceto, solta, ocetot i senfot vo pomal sad so izgleda kako cilinder, no ako nemate takov sad moze i vo staklena tegla, so racen blender se blendira od dnoto pa nagore se dodeka ne se zgusti majonezot. Se dodava ostanatoto maslo i celo vreme se mesa so mikserot. Se zacinuva so sol i biber po potreba.
Facebook Comments