Sostojki:
– 1 do 2 tikvicki
– 2 do 4 jajca
– brasno po potreba
– prezla po potreba
– maslo za przenje
– sol, biber
Podgotovka:
1. Tikvickite se lupat i se secat na potenki krugovi.
2. Brasnoto se stava vo cinija i se zacinuva so sol i biber. Vo vtorata cinija se stava prezla i vo tretata cinija se stava jajca mateni so viluska.
3. Tikvickite se valaat najprvo vo brasnoto potoa vo jajcata i na kraj vo prezlata. Se przat vo zgreana maslo na ogan se dodeka ne dobijat ubava boja. Se posluzuvaat topli so libansko makalo. 🙂
Facebook Comments