Najubavo i najvkusno lepce bez mesenje, eden od najpopularnite recepti na mojot blog…
Podgotovka:
1. Kvasecot se drobi vo sad i de meša so mlakata voda, da se rastopi. Se dodavaat ostanatite sostojki i se mesa potecno testo so mikser ili so lazica. Se ostava da stasa 1 do 2 saati. Kolku povejke stasuva tolku poubavo e, no najmalku 1 saat.
2. Na rabotna masa se porosuva poveke brasno, za da ne ni se lepi testoto. Se istura testoto vrz brasnoto i pak se porosuva so brasno vrz testoto za polesno da se raboti. Se deli testoto na 2 dela. Sekoj del se vitka kako vekna. Se stavaat lepcinjata na pleh oblozen so mrsna hartija i se ostavaat pokrieni da narasnat uste 20 min.
3. Se poprskuva zagreanata rerna ( 225 stepeni ) so voda za da se dobie parea, ova se pravi za da ima lepceto jaka korka, potoa se stava da se pece okolu 30 min.
