Sostojki:
– 2 jajca
– 180 gr seker
– 50 gr puter
– 125 ml mleko
– 1,5 lazicka melen kardemon
– 1,5 lazicka pecivo
– 180 gr brasno
– 5 do 6 slivi
Podgotovka:
1. Puterot se rastopuva i mu se dodava mlekoto. Sekerot i jajcata se matat ubava bela smesa. Se dodava tecnosta vo smesata so jajca, isto se dodavaat i suvite sostojki. Se promesuva ubavo.
2. Smesata se raspredeluva vo kalap za mafini vo koj sto ima staveno korpinja za mafini. Slivite se secat na pokrupni parcinja i se stavat vo mafinite. Se pecat vo zagreana rerna na 225 stepeni 10 do 12 min. Stom ke se izladat mozat se ukrasaat mafinite ako sakate so frosting.
Facebook Comments
