Site icon Slatki Tajni

Cokoladni kocki so preliv od cokolado,kafe i kokos!!

Sostojki:

– 150 gr puter
– 150 ml mleko 
– 2 jajca
– 270 gr seker
– 1 lazica pecivo 
– 1 lazica vanilin seker 
– 3 lazici kakao
– 250 gr brasno
 
 
Preliv
– 100 gr puter
– 200 ml slatka pavlaka / nematena
– 50 ml vareno ladno kafe 
– 4 lazici šeker 
– 2 lazici kakao 
– 2 lazicki  brašno 
– kokos 
 
 
 

Podgotovka:

Smesa; 

1.  Sekerot i jajcata se matat so mikser. Puterot se rastopuva.. Vo cinija se meśat suvite sostojki..

2. Se dodavaat puterot, mlekoto i suvite sostojki vo sadot so jajcata. I se mesa vnimatelno.

3. Se oblozuva pleh vo golemina od prilika 30 x 40 so mrsna hartija i se premackuva hartijata so malku puter. Se istura smesata vo plehot i se razvlekuva so silikonska lazica. Se peci vo zagreana rerna na 225 stepeni 10 do 15 min. Se ostava kolacot malku da se izladi. 

Preliv:

1. Puterot se rastopuva na ringla. Se dodavaat ostanatite sostojki i se vari sosot okolu 5 min za da se zgusni malku. Se istura prelivot vrz kolaceto i se razvlekuva. Se porosuva kolacot so mnogu kokos i se ostava skroz da se izladi. Se sece kolacot na 30 kocki i se posluzuva. Kockite se cuvat vo frizider. Pred da se jadat se ostavaat malku da odstoat na sobna temperatura.

Facebook Comments
Exit mobile version