Cokoladni kocki so preliv od cokolado,kafe i kokos!!

Sostojki:

– 150 gr puter

– 150 ml mleko

– 2 jajca

– 270 gr seker

– 1 lazica pecivo

– 1 lazica vanilin seker

– 3 lazici kakao

– 250 gr brasno

Preliv

– 100 gr puter

– 200 ml slatka pavlaka / nematena

– 50 ml vareno ladno kafe

– 4 lazici šeker

– 2 lazici kakao

– 2 lazicki brašno

– kokos

Podgotovka:

Smesa;

1. Sekerot i jajcata se matat so mikser. Puterot se rastopuva.. Vo cinija se meśat suvite sostojki..

2. Se dodavaat puterot, mlekoto i suvite sostojki vo sadot so jajcata. I se mesa vnimatelno.

3. Se oblozuva pleh vo golemina od prilika 30 x 40 so mrsna hartija i se premackuva hartijata so malku puter. Se istura smesata vo plehot i se razvlekuva so silikonska lazica. Se peci vo zagreana rerna na 225 stepeni 10 do 15 min. Se ostava kolacot malku da se izladi.

Preliv:

1. Puterot se rastopuva na ringla. Se dodavaat ostanatite sostojki i se vari sosot okolu 5 min za da se zgusni malku. Se istura prelivot vrz kolaceto i se razvlekuva. Se porosuva kolacot so mnogu kokos i se ostava skroz da se izladi. Se sece kolacot na 30 kocki i se posluzuva. Kockite se cuvat vo frizider. Pred da se jadat se ostavaat malku da odstoat na sobna temperatura.

Facebook Comments