Bezglutenski kolac so varen kompir, limon i bademi!!

Sostojki;

• 250 do 300 gr laden varen kompir
• kora od 1 limon
• 3 jajca
• 220 gr śeker
• 1,5 lazicka pecivo
• 200 gr meleni bademi ili bademovo brašno
• 100 gr mek puter

Podgotovka,

1. Kompirot se lupi i se renda, jajcata se matat vo ubava kremasta smesa, zaedno so śekerot. Se dodava puterot predhodno secen na kocki, se mati ubavo. Potoa se dodavaat melenite bademi, korata od limon i pecivoto, se meśa so mikser nekoja minuta, i na kraj se dodava i rendaniot kompir. Se meśa nezno so so silikinska lazica.
2. Smesata se istura vo kalap oblozen so mrsna hartija i se premackan kalapot po malku so puter. Se pece vo zagreana rern ponisko vo rernata na 180 stepeni, odprilka 45 min. Se ostava da se izladi, potoa se porosuva so seker vo prav i se servira.