Dzem od tikvicki i jabolka!!

Sostojki;

• Odprilka 500 gr tikvicki
• 250 gr kiseli jabolka
• Kora i sok od 1 limon
• 2 lazicki gumbir vo prav
• Odprilka 300 gr śeker

Podgotovka;

1. Tikvickite se lupat i se secat na pomali parcinja. Jabolkata ako se ekoloski se cistat i se seckat so se luspa, ako ne se ekoloski onda se lupat i se seckaat. Se stavaat tikvickite, jabolkata i śekerot vo edno tendzere i vo frizider, da odstoat preku nok.
2. Sledniot den se stavaat da se varat na stredna temperatura odprilka 20-30 min. Se trga tendzereto nastrana i se racen blender se blendira dzemot, se dodava gumbir, sokot i korata od limon i povtorno se stava na ringla da povari uste malku.