Dzem od višni!!

Sostojki;

• 1 kg viśni izmieni i izcisteni od semkite
• 600 gr śeker
• Sok od 1 limon

Podgotovka;

1. Se meśaat site sostojki i se stava dzemot da se vari na sredna temperatura odprilka 30 min. Za da proverite dali dzemot e gotov, ke si stavite malku dzem na edna cinija, i cinijata ja stavate vo zamrznuvac da odstoi 5 min odprilka, ako se zdrvi dzemot onda e gotov ako se uśte e tecen onda prodolzuvate so varenje.