
Sostojki;
- 500 do 600 gr mesano meleno meso
- 1 glavica kromid
- 150 ml mleko
- 1 jajce
- 4 lazici prezla
- 1 lazica senf
- 2 lazicki soja sos
- 1 lazicka sol
- biber po zelba
- 100 gr suvi slivi
- odprilka 250 gr pusena solena slanina/bacon
Podgotovka;
- Mlekoto i jajceto se matat vo edna cinija se dodava prezlata, se mesa ubavo i se ostava malku da odstoi
- Kromidot sitno se secka i se stava vo sad zaedno so melenoto meso. Se dodavaat solta, sojasosot, biber, senfot, mlekoto so prezlata i jajceto i seckanite suvi slivi. Se mesa ubava smesa, i se istura smesata vo eden pleh oblozen so mrsna hartija. Se firmira mesoto kako eden somun leb, i potoa se pokriva i stegnuva ubavo naokolku so slaninata. Se peci vo zagreana rerna okolku 40 min do 1 saat, zavisi od rerna.



Facebook Comments
Lämna ett svar