Kuglof so jabolka i cimet!!

Sostojki;

• 150 gr omeknat puter
• 180 gr śeker
• 3 jajca
• 1.5 lazicka pecivo
• 200 gr braśno
• 100 ml jogurt

Fil;

• 2 jabolka
• 70 do 100 gr seker
• 2 lazicki cimet
• 1 lazivka kardemon ( moze i bez )

Podgotovka;

1. Sekerot i puterot se matat ubavo so mikser. Se dodavaat jajcata edno po edno i se mati ubavo posle sekoe jajce.
2. Vo sad se meśaat ubavo braśnoto i pecivoto i se dodavaat proseano zaedno so jogurtot vo sadot so jajcata i se meśa poleka. Kalap za kuglof se premackuva so puter i se porosuva so braśno. Se istura smesata vo kalapot.
3. Jabolkata se lupat i se secat na kriśki. Vo sad se mešaat śekerot, cimetot i kardemonot i se valkat ubavo jabolkata, i potoa se pritiskaat nezno vo kalapot. So ostanatata meśavina od cimet se porosuva kolaceto i potoa se peci vo zagreana rerna na 180 stepeni okolu 50 min.