
Sostojki;
- 150 gr omeknat puter
- 180 gr śeker
- 3 jajca
- 1.5 lazicka pecivo
- 200 gr braśno
- 100 ml jogurt
Fil;
- 2 jabolka
- 70 do 100 gr seker
- 2 lazicki cimet
- 1 lazivka kardemon ( moze i bez )
Podgotovka;
- Sekerot i puterot se matat ubavo so mikser. Se dodavaat jajcata edno po edno i se mati ubavo posle sekoe jajce.
- Vo sad se meśaat ubavo braśnoto i pecivoto i se dodavaat proseano zaedno so jogurtot vo sadot so jajcata i se meśa poleka. Kalap za kuglof se premackuva so puter i se porosuva so braśno. Se istura smesata vo kalapot.
- Jabolkata se lupat i se secat na kriśki. Vo sad se mešaat śekerot, cimetot i kardemonot i se valkat ubavo jabolkata, i potoa se pritiskaat nezno vo kalapot. So ostanatata meśavina od cimet se porosuva kolaceto i potoa se peci vo zagreana rerna na 180 stepeni okolu 50 min.

Facebook Comments
Lämna ett svar