Klasicni avstriski linzerkolaci……mnogu se vkusni
Sostojki;
- 250 gr omeknat puter
- 100 gr śeker vo prav
- 1 jajce
- 1 zolcka
- 1.5 lazica vanilin šeker
- kora od 1 limon
- 150 gr braśno od bademi ili sitno meleni izlupeni bademi, moze da se pravat i bez bademi.
- Odprilika 350 gr brašno
- prstofat sol
Podgotovka;
- Vo sad se meśaat site sostojki, i so mikser se mesi ubavo mazno testo, testoto se pokriva ubavo i se stava da odmori vo frizider 1 saati
- Se deli testoto na 2 dela, edniot del se stava vo frizider a od drugiot del se rasukuva kora i se vadi kolaci so kalap. Kolku so imate mazni kolaci tolku treba da ima i so dupce. Se redat kolacite na pleh oblozen so hartija i se pecat vo zagreana rerna na 180 stepeni 10 min. Se ostavaat da se izladat potoa se premackuvaat maznite kolaci so dzem po zelba i se lepat so kolacite so dupce, se porosuvaat so śeker i se posluzuvaat.
Facebook Comments
