Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Bozik pecivo

Lepcinja so rzano braśno, soncogled i suvo grozje!

400
SHARES
Share

Vo zimskiot period ovie lepcinja se mesat redovno kaj mene, socni, meki i prevkusni….

Sostojki;

  • 50 gr kvasec
  • 50 gr puter
  • 500 ml mleko
  • 2 lazici med
  • 300 gr rzano braśno
  • 400 gr belo brašno
  • 120 gr soncogled
  • 150 gr suvo grozjet, moze da se zameni so suvi kajsii ili sivi slivi
  • 1 lazicka sol

Podgotovka;

  1. Puterot se rastopuva na ringla, se dodava mlekoto i se topli mlaka tecnosta. Kvasecot se drobi vo sad se dodava mlakata tecnost i se mesa ubavo. Se dodavaat i ostantite sostojki i so mikser se meša okolu 10 min. Testoto treba da bidi potecno i leplivo, znaci ne se dodava poveke brašno. Se ostava da stasa odprilika 45 min
  2. Se istura testoto na rabotna masa porosena so braśno, se porosuva testoto so brašno i se formira dolga rolna. Poglednete gi slikite podolu. Se seci parcinja od rolnata, i seceniot del na parceto se valka vo braśno i se stava na pleh oblozen so hartija. Za goleminata na lepcinjata sami odlucuvate. Ako sakate pogolemi onda ja secite rolnata na 16 dela, ako sakate pomali lepcinja onda ja secite rolnata na odprilika 20 parcinja
  3. Lepcinjata se ostavaat da stasaat uśte 45 min, potoa se premeckuvaat so ladna voda se porosuvaat so soncogled i se pecat vo zagreana rerna na 250 stepeni odprilika 10 min.

Facebook Comments
400
SHARES
Share


Lämna en kommentar

« Cokoladni kocki za toplo cokolado!!
Grcki puter kolacinja!! »

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316