Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

pecivo

Kaisersemmen / tradicionalni lepcinja od Avstrija!!

372
SHARES
Share

Ovie lepcinja imat poteklo od Avstrija, ne samo so se vkusni no toa so e specificno so ovie lepicinjae e deka stasuvaat prevrteni i potoa se pecat so liceto na gore.
Interesni i mnogu dekorativni…

Sostojki;

  • 50 gr puter
  • 500 ml voda
  • 25 gr kvasec
  • odprilika 800 gr brašno
  • 1,5 lazicka sol
  • 0,5 lazica med


Podgotovka;

  1. Puterot se rastopuva na ringla, se dodava vodata i se topli tecnosta da bidi mlaka.
  2. Vo sad se meša kvasecot ubavo so mlakata tecnost. Se dodava polovina od brašnoto i se meša so mikser na posilna jacina. Se dodava ostanatoto brašno, solta i medot i povtorno se meša so mikser na posilna jacina. Se ostava testoto da stasa okolu 40 min.
  3. Se istura testoto na rabotna masa porosena so malku brašno i se premesuva po malku. Se deli na 20 isti dela. Sekoj del se rasukuv okruglo odprilika 15 cm vo diametar, i celo vreme se upotrebuvate po malku braśno, potoa se vitkat kośovite kom stredinata, znaci 5 – 6 košivi se vikat kon stedinata i se pritiska poleka vo sredinata. Za polesno pogledajtegi slikite podolu.
  4. Se stavat lepcinjata prevrteni na pleh so hartija a hartijata predhodno da bidi porosena so malku brašno. Se ostavaat da stasat uśte 30 min, potoa pazlivo se prevrtuvaat lepcijata so liceto na gore i se pecat vo zagreana rerna na 250 stepeni okolu 12 -15 min.


Facebook Comments
372
SHARES
Share


« Bezglutenski cokoladen kolac so lesnici i kruši!!
Dzem od portokali!! »

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316