Praznicni cajni kolaci so vkus na limon!

Ednostavni, vkusni i mnogu licni za sekoja praznicna prigoda kako na primer, slavi, Bozik i Veligden..

Sostojki za 30 kolaci;

• 100 gr puter, za posni stavate posen margarin
• 70 gr šeker
• 1 lazicka vanilin
• 1 lazicka pecivo
• 150 gr brašno
• 1 lazica javorov sirup ili med
• kora od 1 limon

Glazura;

• Odprilika 100 gr šeker vo prav
• sok od limon po potreba
• šareni mrvici

Podgotovka;

1. Vo sad se meśaat puterot i śekerot so mikser, se dodavaat ostanstite sostojki i se meśa ubavo meko testo. Se deli testoto na 2 dela i potoa sekoj del se deli na 15 dela. Od sekoj del se pravi topce i se stavaat topcinjata na pleh, ke vi treba 2 pleha. So raka i malku brašno se splesnuvaat topcinjata, potoa poleka so noš gi markirate kolacite kako krst. Poglednete slik podolu za polesno. Se pecat vo zagreana rerna na 180 stepeni okolu 10 do 12 min.
2. Koga se izvadeni od rerna i dodeka se uśte se topli povtorno i poleka gi markirate kolacite ksko krst. Gi ostavate skroz da se izladat.
3. Za glazurata, se stava śeker vo prav vo eden mal sad i se dodava postepeno sok od limon, koga ke dobiete potecna smesa onda e glazurata gotova. Se stava glazurata vo spriz i se spriza vo linite na kolacite. Se porosuva glazurata so mrvici i se stavaat kolacite nastrana za ubavo da se isuśi glazurata. Kolacite se cuvat na sobna temperatura vo kutija so kapak.