Rolat so kokos i jabolko!!

Preubav i socen rolat so kokos i jabolko, gotov bukvalno za 15 min.

Sostojki;

• 3 jajca
• 180 gr śeker
• 60 gr braśno
• 40 gr niseśte
• 1,5 lazicka pecivo
• 60 gr kokos

Kompot od jabolka:

• 5 pogolemi jabolka
• 2 lazici sok od limon
• 3 lazici śeker

Podgotovka;

1. Najprvo se priprema kompotot, jabolkata se lupat, cistat i se secat na sredno golemi kocki, se stavaat na ringla zaedno so śekerot i sokot od limon. Kompotot se dinsta na poniska temperatura se dodeka ne omeknat jabolkata, no sepak da ima parcinja. Se trga od sporet i se ostava nastrana.
2. Jajcata i śekerot se matat ubavo so mikser. Suvite sostojki se meśaat ubavo vo cinija i potoa se dodavaat zaedno so kokosot vo smesata so jajca. Se meśa ubavo so lazica i se istura smesata po pleh predhodno oblozen so mrsna hartija. Se razvlekuva smesata vo plehot i se pece vo zagreana rerna na 250 stepeni 5 – 7 min
3. Na masa se stava cista pamucna krpa i se porosuva krpata so kokos, stop pandespanot e gotov se vadi od rerna i se prevrtuva na krpata. Se vadi poleka mrsna hartija i se ostava pandespanot malku da se izladi
4. Se premackuva pandespanot so kompotot i se porosuva so kokos. Se vitka od podolgata strana so pomos na krpata kako rolat. Rolatot se stava vo frizider malku da odmori potoa se ukrasuva po zelba i se posluzuva.