
Lesno za pravenje, lesno za jadenje i prevkusno….
Sostojki;
- 300 gr egg noodles
- 4 lazici maslo
- 2 cesninja luk
- svez gumbir, vo golemina kolku eden palec
- 300 gr seckana sveza zelka
- 5 parcinja mlado kromidce, ili 1 pogolem praz
- 1 piperka, crvena ili zelena
- 2 lazici soja sos
- 1 lazica maslo od susam
- 1 do 2 lazica oystersos, moze da se zameni so poveke soja sos
- 1 lazicka seker
- sok od polovina limon
- sol i biber po potreba
- susam i chili za porosuvanje
- Podgotovka:
- Najprvo se varat nudlite, okolu 3 min, se istura vodata i se mijat varenite nudli so ladna voda i se stavaat nastrana.
- Se seckaat zelkata, kromidot/prazot, piperkata, lukceto i se renda gumbirot
- Se zagreva masloto na ringla i se przi zelkata, kromidot/prazot i piperkata 1 min na visoka temperatura, se dodava lukceto i gumbirot i se przi uste 1 min. Se dodavaat varenite nudli, se meśa ubavo i se przi okolu 2 min. Se dodavaat soja sosot, masloto od susam, oyster sosot, sokot od limon, sol i biber, se mesa ubavo i se przi sve zaedno uste 1 min. Se porosuvaat nudlite so susam, chili i vednas se servilast.

Facebook Comments
Lämna ett svar