Sostojki;
- 1 sredno golema tikvicka, okolu 300 gr
- 1 kromid
- 60 gr brašno
- 100 gr parmezan, moze da se zameni so obicen kaskaval ili sirenje
- 1 lazica seckano svezo nane
- 1 lazica seckan svez magdonos
- 60 gr prezla
- 1 jajce
- sol i biber po potreba
Podgotovka;
- Tikvickata se lupi i se renda, isto i kromidot se cisti i se renda vo ist sad. Se pritiska smesata od tikvickite i kromid so race, za da se iscedi vodata.
- Se dodavaat ostanatite sostojki, i se pravi mali koftinja. Na ringla se zagreva maslo i se przat koftinjata.
Facebook Comments