Rakovi na skara servirani so dressing od limon/chili i peceni lepcinja!!

Sostojki;

• Svezi ili zamrznati celi rakovi
• stapcinja
• Sol i biber

Podgotovka

1. Ako se rakovite zamrznati odna se odmrznuvaat.
2. Stapcinjata se stavaat vo ladna voda da odstoat za da ne vi gorat na skarata.
3. Rakovite se zacinuvaat so sol i biber i se redat na stapcinjata kako raznice potoa se pecat na skara..

Sostojki za sos so limon;

• 100 gr majonez
• 50 gr kisela pavlaka
• 1 lazice dijon sent
• 1 lazica sok od limon
• malku kora od limon
• sol i biber po potreba

Podgotovka:

1. Se mešaat site sostojki i se stava sosot vo frizider.

Sostojki za dressing so chili;

• 100 gr majonez
• 50 gr kisela pavlaka
• Chili vo prav ili luto piperce
• 1 lazicka dijon senf
• sol i biber

Podgotovka;

1. Site sostojki se mešzar sad, i se cuva sosot vo frizider..

Rakovite se serviraat so sosovite, peceno lepce i sok od limon..