Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Glavno jadenje

Peceno meleno meso, servirano so varen kompir i kafen sos so ruzmarin!!

657
SHARES
Share
Nesto vkuso od svedskata kujna…

Sostojki za mesoto;

  • 500 gr mešano meleno meso
  • 100 ml mleko
  • 50 gr lebni troski
    SlatkiTajni.com
  • 1 jajce
  • 0,5 lazicka sol
  • malku biber
  • 1 lazica dijon senf

Sostojki za sosot;

  • 0,5 crven kromid
  • 100 ml mleko
  • 250 ml pavlaka/hopla
    SlatkiTajni.com
  • 0,5 lazicka suv ruzmarin
  • 1 lazicka brašno
  • 1 kocka supa govedska

Podgotovka za mesoto;

  1. Se mešaat mlekoto, lebnite troški, senfot,
  2. jajceto, i zacinite ubavo i se ostava smesata da odmori nekoja minuta. Se dodava melenoto meso i se meša ubavo. Kalap za leb se premackuva so malku maslo, i se polni kalapot so mesoto. Ako si sakate da izgleda mesoto posvecano moze da se zamota skroz so pusena solena slanina i da se pece vo pleh.
  3. Se peci mesoto vo zagreana rerna na 200 stepeni okolu 30 min. Dodeka se peci mesoto se priprema sosot.
  4. Sosot; Kromidot se secka i se przi so malku maslo vo edna malo tendzerce, se dodavaat ostanatite sostojki i se vari sosot nekoja minuta. Se zacinuva so sol i biber.
  5. Mesoto se seci na parcinja i se servira so varen kompir, sos, zelencuk, kiseli krastavici ili sveza salata i pokiselo slatko od lingon, ili ribizli.
Facebook Comments
657
SHARES
Share


« Veligdenski preslatki kolacinja!!
Prevkusni rolnicki so kokos, cimet i jabolko!! »

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316