Sostojki;
- 300 gr brašno
- 200 gr skrobno braśno
- 1 jajce
- 250 gr puter
SlatkiTajni.com - 100 gr šeker vo prav
- 1 lazicka pecivo
- 1 lazicka vanilin šeker
- prstofat sol
Podgotovka;
- Se mešaat site suvi sostojki vo sad, se dodava ladniot puter predhodno secen na pomali kocki i se mesa so raka ubava suva smesa vo vid na trośki. Se dodava jajceto i povtorno se mesa ubavo testo. Se pokriva testoto so plasticna folija i se ostava da odmori 1 saat vo frizider.
- Se rasukuva kora na rabotna masa, porosena so malku brašno, vo debelina da ne bidi mnogu tenka no ne i mnogu debela, testoto sodrzi pecivo i zatoa ke narasni i vo pecenjeto. Se vadi formi vo vid na jajce, edno bez dupla edno so dupka, dupkata mozete da ja napravite naprimet so kapace od sok,. Se redat kolacite na pleh so mrsna hartija i se pecat vo zagreana rerna na 180 stepeni. Koga ke se izladat se lepat po dve, edno so dupka i edno bez dupka, so vaniljkrem ili lemoncurd. Se dodava malku poveke fil vo dupkata i se porosuvaat kolacite so šeker vo prav pred serviranje.
Facebook Comments