Slatki Tajni

  • SOLENO
    • Glavno jadenje
    • pecivo
    • Pica & testenini
    • vegetarijanska hrana
    • supi
    • Meze & predjadenje
    • Salati, sosovi, prilozi & namazi
    • Svedska masa / ladna hrana
  • SLATKO
    • Mafini
    • Meki & socni kolaci
    • Slatko pecivo
    • Rolati
    • Ovosni i drugi deserti
    • Krostati & Piti
    • sladoled milkshake & bomboni
    • Biskviti & cajni kolaci
    • Ckokoladni kolaci & deserti
    • pareni kolaci & deserti
    • Deserti vo casa
    • bombici
    • Palacinki & Vafli
    • Cheescakes
    • TORTI
  • ZDRAVI RECEPTI
    • Slatko
    • Soleno,
  • Pijaloci
  • Zimnica
  • POSNO
    • soleno
    • slatko
  • Praznici
    • Bozik
    • Posna slava
    • Veligden
    • Halloween
  • DOM & DVOR
  • SOVET I TRIKOVI

Deserti vo casa

Dulce de leche panakota so karamelizirani soleni/blagi pekan !!

450
SHARES
Share
Italijanski kremast i prevkusen desert so dulce de leche i karamelizirani soleni/blagi pekan lesnici…

Sostojki za 6 do 8 porcii;

  • 350 do 400 gr dulce de leche
  • 500 ml pavlaka/hopla
  • 3 zelatin listovi ili 1,5 lazicka zelatin vo prav

Podgotovka:
1. Zelatin listovite se stavaat vo cinija so ladna voda za da omeknaat.
2. Pavlakata hoplata se stava na ringla, pred da zovrie tecnosta se trga od sporet, se dodava karamelata/ dulce de leche i se meša ubavo. Zelatinot se cedi i pritiska ubavo od vodata i se dodava vo pavlakata. Se mesa ubavo i se istura panakotata vo casi. Casite se stavaat vo frizider najmalku 6 saati ili uste podobro preku nok.

Karamelizirani pekan lesnici;

  • 100 gr pekan, ili jatkasti plodovi po zelba
  • 70 gr seker
  • 30 ml voda
  • 0,5 lazicka sol

    Podgotovka;
  • Pekan se seckaat malku pogrubo i se pecat malku vo suva tava. Koga se gotovi pecena se stavaat vo cinija da se izladat.
  • Vo ista tava se stava sekerot, solta, i vodata da se karameliziraat na sredna temperatura. Stom karamelata ke dobie svetla kafena boja, se dodavaat i pekan lesnocite vo tavceto. Se meśa ubavo potoa se trgna tavceto od sporet i se isturaat na mrsna hartija da se izladat. Pred servirinja se ukrasuva panakotata so pekan i so malku sumsko ovosje po zelba.

Facebook Comments
450
SHARES
Share


« Topla brietorta so jatkasti plodovi, kalinka, med i svezi smokvi!!
Pralini so suvi smokvi i sok od portokal!! »

Za Mene

 

Vi blagodaram so go posetivte mojot blog. Se nadevam deka ke ve inspiriram da gotvite na ednostaven, dobar i zabaven nacin. Gotvam od mala, i mnogu sakam da vnesuvam novi idei vo gotvenjeto i da sozdavam novi recepti.

Moeto ime e Lidija Josevska, i na mojot blog ke najdete recepti od celiot svet!

Pokraj gotvenjeto, isto taka imam golem interes i za ureduvanje na domovi i dvorovi, ogleduvanje organska hrana, itn. Jas sum kreativna duśa koja postojano teznee kon sozdavanje na novi raboti.

Copyright © 2022 · Divine theme by Restored 316