Preubav i socen kuglof so sok od portokal!

Za ovoj kuglof moze da se kaze deka e zdrav kuglof poln so C- vitamin……:-)))) kuglofot e preubav, obavezno da go probate…

Sostojki;

• 250 gr brašno
• 0,5 lazicka sol
• 0,5 lazicka kardemon ili cimet
• 1 lazica pecivo
• 280 gr seker
  SlatkiTajni.com
• 125 ml mleko
• 125 ml sok od portokal + kora od 2 portokali
• 125 mk maslo
• 1 jajce

Podgotovka;

1. Kalapot se premackuva ubavo so omeknat puter i se porosuva so proseano brašno.
2. Vo mal sad se mesaat ubavo site suvi sostojki.
3. Vo pogolem sad se mesaat mlekoto, masloto, sokot i korata od portokalite, jajceto nekoja minuta so mikser. Se dodavaat poleka i suvite sostojki i se mesa ubavo. Se istura smesata vo kalapot i se pece vo zagreana rerna na 180 stepeni okolu 45 min. Ke si probate so cepkalka dali e gotov. Se ostava kuglofot da odmori 20 min vo kalapot potoa moze poleka da vadi od kalapot.