Kondezirano mleko moze sami da si go napravite no moze i da si kupite. Koga kupuvate kondezirano mleko, vazno e da bide mlekoto zasladeno.
Sostojki:
- 500 gr slatka pavlaka/ hopla
- odprilika 400 gr zasladeno kondezirano mleko.
- za sladoled od vanila jas dodavam 2 do 3 lazicki kvaliteten vanilin seker.
Podgotovka:
- Slatkata pavlaka se mati ubavo so mikser. Pavlakata ne treba da bidi mnogu cvrsto izmatena, koga osejkate deka pavlakata e malku cvrsta i koga mozete da formirate mali vrhovi, onda e gotova.
- Se dodava kondiziranoto mleko, i vanila sekerot i povtorno se mati nekoja minuta so mikser.
- Sladoledot se istura vo kalap se pokriva so strec folija i se zamrznuva najmalku 6 saati ili preku nok. Pred da se servira se ostava malku na sobna temperatura za da omekne.
Za domašno kondezirano mleko imate recept TUKA: https://www.slatkitajni.com/2017/05/11/kondezirano-mleko/
Za domašen preliv od karamela imate recept TUKA; https://www.slatkitajni.com/2017/05/11/karamela/
Za kolacinjata so ovesni snegulki imate recept TUKA.https://www.slatkitajni.com/2018/05/10/cajni-kolaci-so-oves/
Facebook Comments
