Pecen losos so pesto i kisela pavlaka!!

Sostojki za 4 porcii;

• 600 gr svez ili zamrznat losos
• 250 gr pesto, jas imav pesto od koprivi i suvi domati.
• 200 do 300 ml kisela pavlaka
• sol, biber

Podgotovka;

1. Ribata se stava vo kalap, a kalapot predhodno namrsen so malku maslo i porosen so malku sol.
2. 100 gr od pestoto se stava na robite. Znaci na sekoe parce se stava po malku pesto.
3. Ostantoto pesto se mesa so kiselata pavlaka, sol, biber i se istura po malku na sekoe parce riba. Se pece ribata vo zagreana rerna na 180 stepeni okolu 20 do 30 min. Ribata moze da se servira so pire ili bulgur…

Recepta za domasen pesto od koprivi imate na mojot blog, SlatkiTajni.com